Domaine Fouassier

Heute erstreckt sich Fouassiers Anwesen auf fast 56 Hektar, von denen 80% mit der edlen und sehr alten Rebsorte, Sauvignon bestockt sind, die restlichen 20 %  der Fläche werden für  Pinot Noir benutzt.
Das Weingut  führt  eine traditionelle Kultivierung der Reben durch und ist durch seine Naturnahe Arbeitsmethoden im Umgang mit Trauben, als Bio  zertifiziert.

Domaine Fouassier versucht die Weine so schonend wie es nur möglich zu machen, damit man dem  Terroir und der  Natur etwas näher kommen kann.

 

Weine:

Sancerre Blanc Les Chasseignes - (SB) - 0,75 lt.
Sancerre Blanc Les Romains - (SB) - 0,75 lt.
Sancerre Blanc Sur Le Fort - (SB) - 0,75 lt.
Pouilly Fume Cuvée Jules - (SB) - 0,75 lt.
Quincy - (SB) - 0,75 lt.
Sancerre Rouge  L`Etourneau - (PN) - 0,75 lt.
Sancerre Rosé L`Etourneau - (PN) - 0,75 lt.

 

 

Domaine Fouassier
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