Domaine Fouassier

Heute erstreckt sich Fouassiers Anwesen über fast 56 Hektar, von denen 80% mit der edlen und sehr alten Rebsorte Sauvignon Blanc bestockt sind, die restlichen 20% der Fläche werden für Pinot Noir benutzt.

Das Weingut führt eine traditionelle Kultivierung der Reben durch und ist durch seine naturnahen Arbeitsmethoden im Umgang mit Trauben als Bio zertifiziert.

Domaine Fouassier versucht die Weine so schonend wie nur möglich zu machen, damit man dem Terroir und der Natur etwas näher kommen kann.

Weine bei Winedobona:

Sancerre Blanc Les Chasseignes - (SB) - 0,75 lt.
Sancerre Blanc Les Romains - (SB) - 0,75 lt.
Sancerre Blanc Sur Le Fort - (SB) - 0,75 lt.
Pouilly Fume Cuvée Jules - (SB) - 0,75 lt.
Quincy - (SB) - 0,75 lt.
Sancerre Rouge  L`Etourneau - (PN) - 0,75 lt.
Sancerre Rosé L`Etourneau - (PN) - 0,75 lt.

Domaine Fouassier
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