Champagne Vilmart

Das Champagnerhaus Vilmart & Cie wurde 1890 von Désiré Vilmart gegründet. Seitdem wurde das Haus von leidenschaftlichen Söhnen und Schwiegersöhnen geführt, die dieses kleine Haus berühmt gemacht haben.

Es liegt im Herzen der Montagne de Reims, wo Champagne Vilmart seit 1890er, wenige Kilometer südlich von Reims, im kleinen Dorf Rilly la Montagne seine  Weinberge hat. Vilmart besitzt 11 Hektar Weinberge um das Dorf Rilly. Die Weinberge sind mit 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir gepflanzt. Erträge und Arbeitsmethoden werden streng kontrolliert.

Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren, einige sind sogar älter als 50 Jahre, aber sie werden ausschließlich zur Herstellung des Weines "Coeur de Cuvée" verwendet.

Champagner:

Grande Reserve NV - (PN/C) - 0,75 lt.
Grande Reserve NV - (PN/C) - 1,5 lt.
Grand Cellier NV - (C/PN) - 0,75 lt.
Grand Cellier NV - (C/PN) - 3 lt.
Grand Cellier d´Or 2011 - (C/PN) - 0,75 lt.
Grand Cellier d´Or 2009 - (C/PN) - 1,5 lt.
Coeur de Cuvee 2007/08 - (C/PN) - 0,75 lt.
Coeur de Cuvee 2006 - (C/PN) - 1,5 lt.
Cuvee Rose Rubis - (PN/C) - 0,75 lt.
Grand Cellier Rose Rubis 2010 - (PN/C) - 0,75 lt.