Armagnac L´Encantada

Als unabhängigen Abfüller für Armagnac vertreibt L’Encantada hochwertige Jahrgangsabfüllungen verschiedener Weingüter und Altersabfüllungen der Region und legt dabei ein besonderes Augenmerk auf deren Qualität. 2011 gegründet besteht das Team aus vier Kennern des Faches und deren Angehörigen, welche in mühevoller Handarbeit und der nötigen Sorgfalt die Fässer auswählen, abfüllen und versiegeln.

Die vielen kleinen Weingüter stellen ihren Wein selber her, jedoch besitzen diese keine eigene Destille, weshalb eine kleine mobile Brennblase für mehrere Weingüter eingesetzt wird. Die Auswahl der Fässer für die Lagerung entscheiden die Weingüter selber. Die Fassauswahl und die Art und Weise des Verschnitts für die Altersabfüllungen übernimmt L’Encantada.

 

Produktion:

The 1973 Sablé estate
1974 The Sablé estate
1976 The Sablé estate
1983 Lous Pibous estate
1985 The Bidets estate
1986 The Bidets estate
1988 Del Cassou estate
1988 The Parre estate
1989 The Parre estate
1989 Lous Pibous estate
1990 The Parre estate
1992 Del Cassou estate
1994 Lous Pibous estate
1996 Lous Pibous estate
1999 Lous Pibous estate
2004 Lous Pibous estate

ENCATADA ( Armagnac)